回覆列表
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1 # 閒客說食
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2 # 檸檬乳酪可頌
我媽曾經做過的黑暗料理是醬油粑粑。
用玉米麵加醬油調和，揉成一個個黑色的窩窩頭，上鍋蒸。那口感那味道讓我爸幾十年忘不了。
那時候我媽27歲，剛成家，跟我爸一起過兩個人的小日子。
那時也是改革開放開始的時候，我媽從苦日子過來，很喜歡吃醬油，想象中醬油和玉米窩窩這兩樣她最喜歡的調料和食物，組合起來一定味道棒棒的。我爸極力反對，但反對無效，蒸出來一大鍋，最後全部扔了。
然後是我爸，他唯一不能做的菜是炒茄子，也就是茄子和大醬的組合，他都能炒出臭烘烘的屎味，神奇噁心的味道能沾你一身一頭。
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3 # 怡悅天使
偶爾會有，就算是黑暗料理也吃得津津有味。那都是二十年前的事了，承載著童年的美好回憶。好想念兒時味道，可惜再也回不到過去。
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4 # 知足常樂127827286
從來沒有過，我家只有我爸爸不會做飯，一直到奶奶病重了回到我家，有一次我和媽媽去趕圩回來遲了，爸爸和奶奶在家，因為奶奶已經是臥床不能自理了，爸爸沒辦法就自己動手煮了第一次的飯。煮了好大一鍋的稀飯，後來爸爸自己說，他不會煮也不懂放多少米多少水，煮了看看太乾了就又加水，所以就成了一大鍋的粥，不能算黑暗料理吧，最多也就算超出預估的量了
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5 # 粒塵說
爸爸媽媽都很會做飯，當然也做過黑暗料理了，比如土豆炒雞蛋、豆蟲炒辣椒啊，豆蟲炒辣椒絕對是我爸媽做的最黑暗的料理了，光看看我就嚇暈了，但是爸爸媽媽喜歡！
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6 # 瑩風飄然1991
記憶中媽媽做的飯最好吃，偶爾吃到爸爸做的飯爸爸做的飯只能說叫熟了，我記得爸爸做過一個炒花菜，花菜是什麼顏色炒了出來還是那樣的顏色，咬一口還是生的後來再沒有吃過爸爸做的飯了，都是媽媽做，還有我們自己做！我感覺男的要麼就很不會做飯做菜，要麼就是做飯做菜特別好吃的那一種！
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7 # 原生態水果全國總經銷
必須有哇。比如雪蓮果，看著美麗動人，吃起來甜脆清爽。然鵝，榨成汁後，馬上就氧化變色了，先是綠色，一會兒就成了黑色，看起來真的難以下嚥
說起黑暗料理我遇到的真的有點嚇人喔，到現在我都沒想明白原因。
那年我還很小，外婆到我家來耍，因為家裡經濟不好，媽媽做的好吃的都只是做給外婆吃的，我和爸爸媽媽吃其他的。記得那天爸爸買了一斤肉回來，媽媽給外婆煮肉圓子吃，和肉餡的時候加了街上買的紅苕粉還打了兩個雞蛋在裡面，圓子煮熟的時候媽媽突然想起外婆曾經說過，買來的紅苕粉裡面要是加到有膠藕粉的話那就不能加雞蛋，吃了會鬧人。我媽媽不放心就夾了一個圓子來嘗，她嚼了幾下就含在嘴裡沒有吞，過了分把鍾我媽媽就說她的嘴巴變木了嚇得趕緊吐了出來，一鍋圓子湯沒吃成就被我爸爸埋到了土裡的果樹下。那鍋圓子湯夠黑暗吧，直到現在我家如果吃圓子都不吃雞蛋，吃雞蛋就不吃圓子。
順便問問有沒有人知道那個圓子吃了嘴巴為什麼會發麻啊？