回覆列表
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1 # 90後的天天
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2 # 雷的美食
這個問題,問的好!
十幾塊的麻辣燙裡的羊肉是真羊肉嗎?
我來給您科普下!
吃麻辣燙建議自己帶羊肉或者不吃哪裡羊肉
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3 # 邱梓樺
你好!
那種吃不出羊肉的味道來,我一般只買草原興發的,那個味道不錯,肉片還比那些厚一點,是好肉。
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4 # 隔壁老王叫花雞
在這裡我就不說我是哪裡的了!一般比較實惠的吃羊肉的地方也就燒烤攤、自助餐、還有羊肉館這些地方!
首先說下羊肉的特點:羊肉的營養價值高,羊肉比豬肉的肉質要細嫩,而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言,羊肉蛋白質含量較多,脂肪含量較少。羊肉含鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。進食羊肉所產生的熱量高於豬瘦肉、牛肉等肉食,而且是補虛益氣的佳品。
首先燒烤攤的羊肉,一般一些燒烤攤都會掛一頭羊在那裡吸引客戶,說它假也不假,說它真也不真,串上的羊肉有一些是真的,一般比較良心的商家會一半一半的摻羊肉,其他肉類就基本上用豬肉代替了,但是豬肉都會用羊油涮一遍,所以烤出來撒上重調料也就吃不出來了,現在羊肉多貴啊,我們這邊生羊肉都在70左右一斤,真是天價肉了,商戶哪裡捨得哦
其次是自助餐,都會一盤一盤摞起來的羊肉卷,相信很多人都吃過,也基本上都是其他動物的下水壓制而成,肉質次的不能再次了,我不知道這些肉是不是也都再壓制的時候放了些羊油和一些其他的防腐劑和調料品,反正不是什麼好肉,大家去吃的時候還是少吃一點比較好
還有就是羊肉館一些的地方,我不怎麼了解,但是裡面的羊肉和蘭州拉麵裡面的牛肉有的一拼,很薄很薄,分量也很少,我也不清楚到底是不是真的羊肉,但是羊肉湯應該都是羊骨頭熬製的吧!
哈嘍 我來啦。給大家個建議,一般十幾元的麻辣燙 還是不要吃羊肉了。一般都是鴨肉和牛油壓出來的,所以為了大家身體健康 還是少吃外賣。多吃家裡的飯菜。好啦 我的回答就到這裡啦。很開心和大家分享。