不管是綿羊奶粉，羊奶粉，牛奶粉，區分好壞，都是先看配料表，是不是有，生羊乳，生牛乳，如果有，那是溼法工藝，奶源有保障。其二，是聽聲音，搖一搖奶粉罐，聽裡面的聲音是不是那種鬆散的聲音。三，聞味道，好的奶粉，有奶香味。

羊奶被稱為奶中之王，國內目前生產羊奶粉的，主要集中在陝西。羊這動物，對草場有破壞性，羊吃草是連同草根拔起來一起吃的，牛不是，所以一看國內沒有奶粉企業大規模養養。但羊奶粉的價值還是有的，好吸收好消化，接近母乳，而且羊奶粉中，有修復口腔粘膜，腸粘膜，胃粘膜的因子，具體叫什麼名字不記得了，羊奶粉，對脾胃虛寒，牛奶蛋白過敏的小孩，比較不錯。

不管什麼奶粉，首先第一要看奶粉成份含量配比還有產地，生產日期這是必須要看的，第二要看奶粉的色澤吧一般好的奶粉都是乳黃色的，聞著是淡淡的奶香味！第三沖泡的時候溶解速度一般好奶粉在會有些粘杯，不太好就跟速溶咖啡似得馬上就溶解掉了，最後還要看口味吧，口味清淡醇香不是特別甜膩就是好嗯奶粉！

1.聞香味

正常的羊奶粉有清淡的乳香味以及羊奶粉特有的羊羶味。

2.試手感

袋裝羊奶粉用手指捏住包裝袋來回摩擦，好的奶粉會發出“吱吱”聲。

3.辨顏色

好羊奶粉呈天然乳黃色，劣質羊奶粉細看有結晶和光澤或呈漂白色。

4.嘗味道

把少許羊奶粉放在嘴裡品嚐，好羊奶粉細膩、發粘，易粘住牙齒、舌頭，且是無糖味的。

5.看溶解度

把羊奶粉放入杯中，溶解越快越不好，用熱開水衝時，好羊奶粉會形成懸漂。