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女兒現在9個月了,可以喝嗎?
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  • 1 # 胡元駿的美食空間

    這個問題,我相信很多育兒書籍、公號之類的應該有表述,至於是不是能和實際情況相關聯得妥帖, 我不置可否。反正坦率地講我沒太留意那些貌似“學術”的東西,完全是實際操作的出來的經驗。

    雖然我在北京,但丈母孃標準廣東人,對於湯水這方面,即便我是學粵菜出身,也完全尊重他們的生活習慣,寶寶也是他們帶,由此,寶寶多大可以喝湯,喝哪些湯比較好,我來分享一下哈。

    我的寶寶比你的大一些,標準意義上喝湯應該從五六個月就開始了吧,廣東人每天有喝湯的習慣,據我觀察,並不會給寶寶單做,一般都是我們喝什麼寶寶就喝什麼,食材大多為你說的骨湯為主,雞湯偶爾也喝,但相對較少。寶寶喝的湯與大人唯一不同的地方就是調味料上,只是給他放一點點鹽,因為寶寶的味蕾要較大人敏感很多,鹽多一點就會感覺很鹹,況且就算是大人也應該少鹽而食。所以我們家喝湯,調味料都是喝湯的時候才放。

    具體到煲什麼湯給寶寶喝,都是買的大骨或龍骨煲湯,但並不是單純的骨湯,輔助配搭的食材是根據季節而變,譬如秋冬的話,就會放一些諸如白蘿蔔、山藥、花生、黑豆等,現在夏天則多為冬瓜、玉米、胡蘿蔔、絲瓜、薏米等;沒有什麼特別的一定之規,總體下來,寶寶並不挑食,湯水基本上都很愛喝。

    同時,也會煲一些糖水給他喝,想冰糖蜜棗雪梨之類的。

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