回覆列表
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1 # 正加哥
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2 # 河南小玲子
不喜歡吃麵條的要看是大人還是小孩,如果是大人,可以根據它的口感,捉魯。那樣拌起來,他吃著就慢慢的就喜歡起來了。如果是小孩子,可以把麵粉裡邊加菠菜汁。出來的麵條是綠色的。也可以加胡蘿蔔汁。可以加火龍果汁。只要做出的的麵條帶顏色,小孩子他們都喜歡吃。
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3 # 小阿七的妮妮
自己經常做的一種拌麵,有興趣的可以試試。
生面200克,瘦肉100克,豆芽一小把,蒜頭,蔥,姜,剁椒。
首先我們把瘦肉切碎,加點點味精一起切。蔥薑蒜全部切碎。熱鍋燒油,先下蒜蓉薑末下去爆香,在下剁好的肉沫,炒熟後加入豆芽,剁椒,麻油,辣椒油,花椒油,雞粉,魚露。翻炒後下蔥花蔥花最後才下。然後撈起來。把鍋洗乾淨放入水,燒開水放入麵條。煮熟撈起來。過一下冷水去掉鹼味。再把炒好的肉醬澆上去就好啦。
呵呵,真有想法,為什麼要去改變一個人?
開個玩笑啊,
同化,我真有這樣的例子,
我一朋友,特愛吃麵條,七天有五天都吃麵那種,偏偏他女朋友就是不愛吃麵條,
我朋友就變著花樣做,
手擀麵,油潑面。褲帶面,蘸水面,臊子面,
打滷麵,西紅柿雞蛋麵,各種湯麵,燜面,板面,等等,
精通了,不長時間。終於同化了他女友,她愛吃油潑面,板面。漸漸的,各種都愛吃了