女生做廚師一般選擇麵點和冷盤這兩門崗位，麵點相對來說比冷盤輕鬆，但是沒有涼菜乾淨，冷盤工資相對來說比麵點高，冷盤間要求比麵點高。入門的話選擇去飯店學習，一邊實踐一邊學習，理論實踐相結合要比廚師學校學東西快一下，廚師學校就是走馬觀花，學費高，到社會餐廳還得從頭做起，學校畢竟沒有廚房工作經驗豐富，所以可以找飯店去應聘學徒，然後小工，中工，大工一步步來，找一個好的師傅帶，從學徒到大工，起碼要四五年吧，做到部門主管最少十年工作經歷，底子厚，基本功紮實到哪裡都說話硬氣，有關係有人脈，技術才是基礎，沒有技術就算有個崗位給你，也扛不住的。

如果你真的想去做糕點師的話，那麼你這個興趣就是你最大的老師，只要你肯用心一定可以學好。

我建議找一家糕點做得比較好的酒店也好或者是餐廳也好。或者是專業的糕點店也可以，去給他們做服務員或者是助手之類的，勤快一點，只要你肯用心老闆也會破格教你。

當然，不缺錢的話也可以找一家比較好的培訓機構，也是可以的。

我是做素食的，我之前什麼都不懂，但是我看好素食這個行業，並且素食是個健康的產業，可以給人們帶來健康，所以我就選擇了一個比較大一點的一個素食餐飲機構，他那裡還定期舉辦素食培訓課程，我就在他那裡報名做義工，因為我比較勤勞，不怕吃苦，領導非常的器重，所以把我安排到廚房裡做助手，廚師很熱心的教我，所以我學得很快。不用多久，我就可以自己上手。

所以說只要你喜歡的話，並且不怕苦，不怕累就用心去做。一定能心想事成！