白芷是多年生高大草本，傘形目傘形科植物。以根入藥，有祛病除溼，排膿生肌，活血止痛等功效。

白芷是常用大宗藥材品種，即可入藥，也可食用。具有產量高，週期短，效益穩等優點，畝產在500一600公斤左右。

白芷前幾年價格低迷，價格在3一6元之間，且白芷具有揮發性，沒有保管條件，難以儲存。藥農種植積極性不高，種植面積減少，庫存薄弱，市場上貨源不足。

目前白芷受多方影響，價格略有上漲，預計白芷幹品價格在9一13元/斤之間。

白芷可作春秋兩季播種。春播種植在清明過後，秋播種植在8月上旬至9月初，可單株選苗移栽留種或就地留種。

白芷適合在平坦，土層深厚，疏鬆肥沃，排水良好的沙質土壤中栽培。土壤酸鹼性適中，p h值在6.5一7.5之間最適宜栽種。

白芷是採用種子繁殖，在播種時以撒播為主，一般每畝需用種4-5公斤，而每公斤種子為70元，種子成本在400元內。而每畝還要施入適量的有機肥和硫酸鉀複合肥，約300元，另外種植、採挖人工費用400元左右，還有其他的管理費用在200-300元左右。而白芷每畝產量在500-700公斤之間，按市場收購價8-9元一公斤算，所以畝收益在4000-6000元，土地租金約在1000-1500元，除去成本，可獲利2000-4000元。

白芷的應用歷史悠久，在本草綱目上就有記載，具有散風除溼、消腫排脹的功效，是內科、外科、婦科要藥。而歷代醫學文獻中也有記載期可以治療70餘種疾病，在中藥材上佔有重要地位，目前它大量用於中成藥、中藥製劑等，是中國大宗常用原料藥之一。另外除了它的藥用價值外，它還是調料一種，是火鍋底料、香辛調料的重要成員，所以它的種植前景良好。

白芷：需要溫暖溼潤的氣候，土質疏鬆肥沃得砂質土壤。