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1 # 廣西牛犇牧業
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2 # 雷的美食
分蔥其實就是小蔥,營養價值:活血祛瘀,發汗解表。
雞蛋營養價值:益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥
您的這道菜算是問對人了,為什麼這麼說那?我父親特別喜歡吃這道菜。
下面開始製作
分蔥炒雞蛋
食材
笨雞蛋(可以不用主要我家自己養幾隻母雞)分蔥
輔料
油·鹽·香油
做法
1·首先準備好小蔥、雞蛋
2·小蔥洗淨、切細粒;雞蛋磕破於碗中備用
3·雞蛋打散,加入適量鹽,拌勻備用
4·鍋中油熱,下小蔥爆香
5·迅速倒入蛋液,並用筷子攪散成小塊。
6·炒好的小蔥雞蛋,噴香下飯。
希望的美食能幫您!
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3 # 往事隨風254
先準備蔥花雞蛋鹽,將蔥花切成末,淮備一個碗,碗內放入3個雞蛋或者四個,把它打散,放入鹽和蔥花注意這道菜不用放雞精味精,鍋裡放油先把鍋燒熱然後放入油,把油燒熱後倒出來,放入新的油,這樣不沾鍋,放入油把打好的雞蛋放進去剛開始不要動他等他有一點點成熟了就炒,就行了
1
首先將雞蛋打碎盛放到小碗內.
2
將大蔥切碎.
3
將蔥花放到打好的雞蛋裡,用筷子反覆攪拌.