靛基質(吲哚、I)實驗、甲基紅(MR、M)實驗、乙二醯(VP、V)實驗、枸櫞酸鹽利用(C)試驗的合稱縮寫,常用於鑑定腸道桿菌。尤其對形態、革蘭染色反應和培養特性相同或相似的細菌更為重要(主要用於鑑別 大腸桿菌和產氣腸桿菌,多用於水的細菌檢驗)。
靛基質(吲哚)試驗:某些細菌有色氨酸酶,能分解蛋白腖中的色氨酸形成吲哚(靛基質), 吲哚能與對二甲基氨基苯甲醛作用生成玫瑰吲哚而呈紅色。
甲基紅(MR)試驗:某些細菌在糖代謝過程中,分解葡萄糖產生丙酮酸,丙酮酸進一步被分解成為甲酸、乙酸、琥珀酸等,使培養基pH下降至4.5以下,加入甲基紅指示劑可呈紅色。如細菌分解葡萄糖產酸量少,或產生的酸進一步轉化為其他物質(如醇、醛、酮、氣體和水),培養基pH在5.4以上,加入甲基紅指示劑呈橘黃色。本試驗常與V-P試驗一起使用,因為前者呈陽性的細菌,後者通常為陰性。
二乙醯(V-P)試驗:某些細菌能發生如下轉換:葡萄糖→丙酮酸( 脫羧)→乙醯甲基甲醇(Acetymethyl carbinol)→2,3—丁烯二醇(2,3—bytaylene cylycol),在有鹼存在時氧化成二乙醯,後者和腖中的胍基化合物起作用產生粉紅色的化合物。本試驗目的在於測定細菌產生乙醯甲基甲醇的能力。大腸埃希菌與產氣腸桿菌均能分解葡萄糖,產酸產氣,為區分兩菌可採用V-P試驗及甲基紅試驗。
枸櫞酸鹽利用試驗:當細菌利用銨鹽作為唯一氮源,並利用枸櫞酸鹽作為唯一碳源時,若細菌能利用這些鹽作為氮源和碳源而生長,則能利用枸櫞酸鈉產生碳酸鹽,從而與利用銨鹽產生的氨反應,形成NH4OH,使培養基呈鹼性,使指示劑溴麝香草酚藍(BTB)由淡綠轉為深藍。
靛基質(吲哚、I)實驗、甲基紅(MR、M)實驗、乙二醯(VP、V)實驗、枸櫞酸鹽利用(C)試驗的合稱縮寫,常用於鑑定腸道桿菌。尤其對形態、革蘭染色反應和培養特性相同或相似的細菌更為重要(主要用於鑑別 大腸桿菌和產氣腸桿菌,多用於水的細菌檢驗)。
靛基質(吲哚)試驗:某些細菌有色氨酸酶,能分解蛋白腖中的色氨酸形成吲哚(靛基質), 吲哚能與對二甲基氨基苯甲醛作用生成玫瑰吲哚而呈紅色。
甲基紅(MR)試驗:某些細菌在糖代謝過程中,分解葡萄糖產生丙酮酸,丙酮酸進一步被分解成為甲酸、乙酸、琥珀酸等,使培養基pH下降至4.5以下,加入甲基紅指示劑可呈紅色。如細菌分解葡萄糖產酸量少,或產生的酸進一步轉化為其他物質(如醇、醛、酮、氣體和水),培養基pH在5.4以上,加入甲基紅指示劑呈橘黃色。本試驗常與V-P試驗一起使用,因為前者呈陽性的細菌,後者通常為陰性。
二乙醯(V-P)試驗:某些細菌能發生如下轉換:葡萄糖→丙酮酸( 脫羧)→乙醯甲基甲醇(Acetymethyl carbinol)→2,3—丁烯二醇(2,3—bytaylene cylycol),在有鹼存在時氧化成二乙醯,後者和腖中的胍基化合物起作用產生粉紅色的化合物。本試驗目的在於測定細菌產生乙醯甲基甲醇的能力。大腸埃希菌與產氣腸桿菌均能分解葡萄糖,產酸產氣,為區分兩菌可採用V-P試驗及甲基紅試驗。
枸櫞酸鹽利用試驗:當細菌利用銨鹽作為唯一氮源,並利用枸櫞酸鹽作為唯一碳源時,若細菌能利用這些鹽作為氮源和碳源而生長,則能利用枸櫞酸鈉產生碳酸鹽,從而與利用銨鹽產生的氨反應,形成NH4OH,使培養基呈鹼性,使指示劑溴麝香草酚藍(BTB)由淡綠轉為深藍。