國家規定銀飾品有足銀和925銀，含銀量超過99%的銀飾品為足銀飾品，含銀量92.5%的銀飾品為S925銀。

銀是一種貴金屬元素，符號為Ag，銀白色，密度為10.49，銀很軟，導熱、導電效能好，延展性也好，同時也具有很多對人有益的其他重要用途。

一、殺菌作用

公元前300多年，馬其頓皇帝亞歷山大帶領軍隊東征時，受到熱帶痢疾的感染，士兵病死很多，東征被迫終止，但是皇帝和軍官們幾乎沒有被感染，現在這個迷被解開了！原來皇帝和軍官用的是銀餐具，而士兵用的是錫的。銀在水中分解出極微量的銀離子，銀離子吸附水中的微生物，使微生物賴以呼吸的酶失去作用，從而殺死微生物。銀離子的殺菌能力非常強，十億分之幾毫克的銀就能淨化1升水！中國蒙古族人用銀器儲藏牛奶，保質期就長很多！

二、鑑毒作用

古代科技不發達，不能透過化驗來鑑別有毒物質，用銀針就解決了這個問題，銀針插入食物中十秒鐘，銀針變黑就是有毒的食品！

三、銀可以和有害元素髮生化學反應，從而達到消毒作用。如銀遇到汞就會迅速發生反應，從而起到去除汞的作用。如用銀水壺泡茶，銀可以有效地去除一部分茶鹼及茶中的農藥、化肥殘留等。

銀元素不像金那麼穩定，容易被氧化而變黑，也容易硫化而變黑，遇到空氣中的氧和硫都容易變黑，遇到人體中分泌出的酸性汗液就容易使銀飾品變黑，因而分泌酸性汗液的人佩戴銀飾品，就容易使銀飾品變黑。