小吃攤如何提高銷量？

我們知道決定銷量的，只有兩個因素，第一個是，消費者基數。第二個，消費頻率。

所以想提高銷量，我們只需在這兩方面做工作。

我們先來看如何提高消費者的基數？

想提高消費者基數，就要增加你產品的銷售渠道，我不知道你的小吃攤有沒有營業執照，如果有營業執照的話，你可以和美團，餓了麼等外賣平臺合作，讓你線上下銷售的過程中，實現線上銷售。

除此之外，你可以設計一些促銷活動。

方案一，設計一些，打折活動，比如倆人打幾折，三人打幾折，四人打幾折。

方案二，設計一些引流產品，就是我們常說的爆品，利潤可以很低，甚至沒有利潤，讓人感覺看到這個東西就覺得價效比很高，當他在買完這個爆品的時候，他一般會順帶買一些其他的，我們透過其他產品來盈利。

好，我們接下來說消費頻率。

很多的小吃攤兒，不注重消費頻率，守株待兔，來一個客戶算一個客戶，這樣的話，銷售會很被動。

除此之外，如果你的產品不錯的話，你還可以做成會員卡。，小吃攤規模一般比較小，所以你的會員卡，辦理儘量沒有門檻

那客戶為什麼會辦理會員卡呢？

就因為他能夠享受更低的價格，但是有一個技巧是，不要用傳統的方式打折做你的會員卡，而是以返現的方式去做你的會員卡，就是客戶每消費十塊錢，你可以給他的會員卡里面返兩塊錢。他每消費一次，就會給他返一次錢，這樣就會刺激他不斷的來消費。。

如果你能夠把這兩點做好的話，我相信，很快你的小吃攤的規模就會做很大。