嗯呢，似的，端午節陰曆五月初五馬上就快到了，對於南方，端午節的過法，真的是熱熱鬧鬧的，而對於我們北方我來說，就是早上去踩艾蒿，手脖上帶上五彩繩，吃粽子就完事啦！粽子包起來很簡單，就是煮的時候要燜一晚上，第二天才能吃，這個過程太漫長啦。外面賣的粽子樣子很多，什麼餡的都有，網上也是應有盡有的，但我更偏愛這種蜜棗的粽子，糯糯甜甜的是最愛的味道。

這個我覺得還是得看個人吧，如果你是一個人那肯定是買的方便。像我的話，因為家裡人多然後又有小孩，所以每年我都會選擇自己包，自己包的既美味又衛生，吃起來也比較放心。

教大家自己在家制作的三角粽

準備材料

糯米，蜜棗，葡萄乾，紅豆，綠豆，粽葉

1.糯米提前泡3小時，紅豆綠豆泡6小時。粽葉鍋裡煮一下，兩頭剪掉

2.取2片粽葉，捲成圓錐狀。

3.舀入少許糯米，放上一個蜜棗。

4.蜜棗上面再放上適量糯米。

5.將粽葉蓋過內陷，壓緊，左邊粽葉往左下方摺疊，右邊粽葉往右下方摺疊，（因為左右手不好交換拍，沒看懂可以先拿粽葉聯絡一下）多出的粽葉邊往旁邊摺疊，用棉繩將三個角綁緊。

6.所有粽子都包好後，取鍋燒水，水開後放入粽子，用中小火煮2個小時左右，水一定要淹沒粽子，水會一點慢慢的燒沒，這時候你就要時刻注意加水，每次加水都要沒過粽子一公分以上，一頓美味的粽子就做好了

當然是自己做的粽子好吃。全家圍在一起做粽子，分享是一種樂趣，吃著自己做粽子是一種滿足，吃粽子，賽龍舟是一種風俗，是一種文化的傳承。

小時候，到了端午節前夕，家家戶戶開始包粽子，父母先製作鹼水泡糯米，小孩爭搶著去摘葦葉，然後去小溪邊小心翼翼的將一張張葦葉清洗乾淨，迫不及待的拿給父母包粽子。只見父母左手把泡好的蘆葦葉纏成倒放的圓錐形，又把淘好的糯米放進去，加進幾個紅棗或者臘肉後，粽子開口用艾葉層層密封，最後用棉線纏緊，就變成了一個粽子“成品”。看著在 姨媽嫻熟的手裡，變成了一個個像模像樣的三角體，我不由得讚歎不已。鸚鵡學舌般的笨手笨腳開始跟著父母包起了粽子。在一次一次的失敗也終於掌握了包粽子四個技巧:卷、放、折、綁。

包好了粽子，小孩子們圍著灶臺安靜的期待著粽子，粽子煮熟後，剝開墨綠的葦葉，只見潔白如玉的珍珠米團裡鑲嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙棗，紅白綠三色互相映襯，顯得十分豔麗動人。粽子的味道更是鮮美。葦葉散發出高雅的清香，迫不及待的咬上一口粽子，真是甜而不膩、粘而爽口！

長大了參加工作之後，聚少離多，不曾自己做過粽子，而吃粽子是一種鄉愁，是一種對家的眷戀，是一種對美好生活的嚮往。