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1 # 外賣小哥兒
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2 # 峰哥談史
俗話說“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓的慌”。那麼商代古人的日常生活中究竟是吃什麼呢?研究這個問題,有兩個途徑:一是甲骨文文字記載,二是根據出土文物器皿推斷。
商代已經發成了農牧社會,已經學會了種植穀物和畜牧養殖。不再是以前遠古人類,過著“茹毛飲血”的原始生活。根據近年來出土的一些甲骨文和文物器皿可以推斷出,商代已經開始吃種植的五穀雜糧糧食和肉類食品,不僅包括雞鴨魚肉豬肉,還包括鹿肉兔肉等肉類食物,甚至還有龜蟹等海鮮食品。同時,他們已經開始食用水果,不過是種類單子罷了,只有桃李棗杏等。
商代紂王不是還有“酒池肉林”之說嘛,可以推斷出商代已經開始會用糧食和水果釀酒了。也充分說明當時的物產也很豐富,人們不在只追求填飽肚子了,開始合理調配自己的飲食。
總之,商代在繼承古人長期的飲食經驗的基礎上,飲食文化和習慣也取得了較大的進步,為中國餐飲文化奠定了一定基礎。
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3 # 光芒萬丈我站中央
商朝當然也很歷朝歷代差不多啊,都要吃水稻,小麥,豆,等,還有牛肉,羊肉,雞肉,飲品有喝酒,品茶,開水,涼水。
補充一個有點噁心的,那就是人肉。在80年代發掘的商代墓室裡發現了很多煮熟的人頭,包含十三四歲的少女,按照當時風俗這是供奉給墓主人的食物······
而且商代遺蹟發現的廚具裡有被加工後啃食過的人體遺骸,骨骼上的啃食痕跡很可能是人類留下的IO(這個可能其實就是不好明說是人類
經過破譯的甲骨文的記載,商朝人的主食是“小米”,種在地裡的時候叫穀子。他們最喜歡吃肉喝酒,不過一般人哪能天天享受這個,有的吃就不錯了,小米都是富人都能天天吃的,窮人差不多啥都吃,野菜什麼的,偶爾打打獵改善一下伙食,牛羊肉都是給權貴享用的,一般老百姓很少吃。