簡單的很嘛

開啟你家冰箱冷凍室

然後開啟一個抽屜（要空的，乾淨沒有水漬冰層的）

然後把你剛包好的餃子，一個一個擺好了放進去，如果包的比較多，你可以在第一層的空隙處放第二層。

然後讓它們在裡面靜止半小

最後關鍵的來了

你開啟冰箱冷凍室，把哪一個抽屜都拿出來，在廚房的菜板上尻幾下。就可以裝袋子了。

（不用放麵粉，懶得打整冰箱啥的）

建議如果要冷凍餃子時，最好先把餃子分開放在一個板上凍硬後，取出來放入塑膠袋裡再放入冷凍箱，這樣，餃子就不會凍在一起了。不過餃子放冰箱久了，口感不好，最好儘快食用。

包餃子裝袋子怎樣不粘連？

要想包好的餃子裝袋不粘連，有兩種方法可以選擇，第一種就是，如果你在東北，大冬天包好的餃子，放在室外等餃子自然凍好，摸起來餃子變硬，就可以把餃子裝袋封存，然後放入冰箱隨吃隨取。

第二種就是，家裡必須有冰箱或冰櫃，把包好的餃子放入冰箱或冰櫃速凍，凍好後就可以裝袋不粘連了。現在家庭冰箱一般都有個小點的盒子，把包好的餃子逐個放入盒中擺好進行速凍就OK。要沒專門小盒子凍水餃，可以找個冰箱裡能放開的篦子，把水餃擺在篦子上放入冷凍室速凍，只要餃子凍硬了逐個弄下來裝袋就不成問題。