瀝青中的許多成分都可能使人的黏膜和皮膚髮生病變，甚至能使人的正常細胞發生惡變，有致癌危險。全身症狀可有頭痛、眩暈、噁心、嘔吐、咳嗽、咯血痰、胸痛、低熱等，尿可呈棕黑色，去醫院檢查尿常規及沉渣可有蛋白及管型，肝功能也可有一過性異常。

意見建議：如果只吃了一口，量應該不算太大，只要沒有明顯不適，可以大量飲水，口服維生素C，飲食宜清淡，避免食用辛辣肥膩食品。可以配合抗過敏藥及止咳、祛痰、消炎藥物對症治療。出現上述不良情況，建議即刻就醫。

瀝青中的有毒物質會直接刺激口腔、消化道胃腸黏膜，會使人出現咳嗽、嘔吐等症狀，甚至慢性致癌。

許多商販利用瀝青給雞鴨鵝豬等禽蓄脫毛，俗話說鴨子好吃毛難拔，由於鴨子身上細小的絨毛很多，人工手拔或機器拔毛都很難去除乾淨，商販就會把瀝青塊放到大鍋里加熱融化，然後把雞鴨放進去包裹一層瀝青，再到冷水裡蘸涼，凝固之後再扒去就很容易的將雞鴨身上的毛去除的特別乾淨。

在高溫下形成的瀝青含有對人體有害的致癌物質，利用瀝青脫毛，瀝青會滲透或殘留在雞鴨體內，人食用之後會有不同程度的損害。如少量食用沒有不適感可食用粗糧或易排便的食物，可將它排出體外，如食用後有任何不適感請及時就醫。

怎樣辨別是不是瀝青處理過的雞鴨：細小絨毛都處理的很乾淨，比如眼睛周圍的毛很難拔乾淨，如果很乾淨光滑就一定是瀝青處理過了，還有就是擠壓鼻子，如果有黑色物質出來也要謹慎購買，大家也可以聞一聞，如果有異味也可能是瀝青雞鴨。

同樣的脫毛物質還有工業松香，是一樣對人體有害的。

如果你發現身邊有人使用瀝青或松香脫毛，請您舉報！