電飯煲啊！原因，目前的電飯煲都是可以煮粥的，一般好點點的都是帶微壓，煮的時間要一個小時，煮出來的粥還是可以滿足家庭食用。電壓力鍋煮粥雖然快，但是危險比較大！家用還是推薦電飯煲！如果想更好吃，建議用砂鍋來小火慢熬，不過費時費力！

首選還是電飯煲做粥，壓力鍋煮粥是不太安全的，因為煮粥用的水比較多，而且粘度大會堵住排氣孔，當壓力開關出現故障時，開關不跳或延遲，都會造成壓力鍋爆炸的，所以還是用電飯煲的好。

當然是電飯煲做粥好一些。在農村老家有一種說法，大火煮肉，小火熬粥。說的就是粥，要小火慢慢熬燉時間才好吃。所以電飯煲煮粥是剛剛好。

高壓鍋的話速度雖然快一些，但是煮出來的粥總是覺得差點什麼，而且高壓鍋煮粥的話容易堵塞出氣口，引發危險，所以做粥的時候就要注意了，能不用壓力鍋就儘量不用，用電飯煲最好。

壓力鍋和電飯煲做粥，兩者比較電飯煲做粥好些。

從營養角度來講，壓力鍋煲粥快，滾兩三分鐘就要關火，相反，滾時間長，米油流失齊，營養就差了。一煲粥，最要緊就是營養，營養是增強體質最快的，老人和小孩都需要有營養的粥。

現在的電飯煲，功能多、較適合煲粥，米油不容易流失，而且口感、粥味濃、粥味香、粥味滑，深受喜愛，特別老大人，端上一碗好的粥給他，視而孝敬孝順，較適合煮多種粥，它有溫度時間自行控制。壓力鍋不能，只能人工控制，把握就有難度了。比如豆粥，高壓煲容易堵塞，缺少安全性。如現在電飯煲，價格貴的，兩千元以上，好先進，怎樣煲粥，做出來的都好食。

因此，我認為做粥還是電飯煲好。