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1 # 醉月樓臺
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2 # 年年酒鬼
海之藍是中國江蘇洋河酒廠股份有限公司生產的藍色經典系列中的一款白酒。海之藍採用百年老窖發酵生香,儲存老熟時間更長,醇化過程更長,使其香更悠長,味更綿軟。在保持洋河傳統甜、綿、軟、淨、香風格的基礎上, 綿中藏柔,柔中蘊香。具有香氣幽雅宜人、綿甜柔和、醇厚淨爽、餘味悠長的典型風格。
為了確保海之藍的較好口感,公司進行上千萬次的原料分析、成分鑑定、微生物培育、工藝改進、摘酒期存、比例增減、老酒分層……這些看似每個酒廠都重複的動作,惟在洋河那片土地上千錘百鍊後才歷久彌香。
相當可以,選這沒毛病。海之藍是洋河酒賣的最熱門的酒之一,也是老百姓最愛的白酒了,從生產環境到原料,工藝都是一流的。
對於釀酒來說,最基本原料是糧食、酒麴,以及必要的發酵微生物,而最不可或缺的就是水。因為整個釀酒環節,無論是潤糧、制曲、蒸酒等環節,都需要用水。
豐富的水源除了為釀酒提供了必要的物質基礎,龐大的水系也造就了獨特的自然環境,由此形成的“微氣候”對釀酒有十分重要的作用。所以,這就是為什麼酒廠要建在水源豐富的地方。
中國白酒之都宿遷,是世界三大溼地名酒產區之一,水域面積佔四分之一,且坐擁“三河兩湖一溼地”,其中“三河”是指京杭大運河、淮河、古黃河,“兩湖”是洪澤湖、駱馬湖,“一溼地”就是著名的洪澤湖溼地。
海之藍就是由這些水源釀造的哦。
送父親這類好酒絕對的。