但需要準備材料，如：以下，陳醋，開水，洗潔精，其中陳醋，搭配開水，起了相關重要的作用！勾兌好了，直接入鍋，靜至24小時就能看見成果！

有條件的情況下，可以拿到室外用稻草上下兩面都燒過，我們小時候就見媽媽這麼燒，當時還問為什麼這麼燒鍋，她說鍋用久了鍋底部有層厚厚的汙垢沾在鍋底，上下燒鍋這樣可以把底部那層汙垢去掉，鏽的地方還可以燒亮好洗。

鑄鐵鍋不用多說，煎炸烹炒不挑場合，不挑食材，真正的一鍋走天下，而且越用越新，天然的孔隙造就了其不粘鍋的特性，很多家庭真的是一鍋傳三代，成了傳家寶貝了。但是鑄鐵鍋脾氣也很怪，需要人們日常使用過程中多注意保養，如果長時間不用生鏽了，您可以這樣嘗試清洗一下：

1、準備好清潔材料：白醋（食用白醋就行了）、粗鹽一包、鋼絲球、食用油；

2、將鍋體上的油漬清洗乾淨，倒滿白醋，浸泡3-4個小時；

3、將粗鹽倒進鑄鐵鍋內，用鋼絲球按順時針或者逆時針擦洗鍋體；

4、反覆擦洗，如果遇到頑固鐵鏽，再加點粗鹽一起擦洗，直到表面鐵鏽基本去除，清洗乾淨後用幹抹布擦乾；

5、將鑄鐵鍋放在煤氣灶上烘乾水分，記住一定要充分烘乾；

6、待鍋體烘乾冷卻後，在表面塗上食用油，多擦拭幾遍，讓每個孔隙都填滿油脂；

7、有烤箱的家庭，可以把擦拭完的鑄鐵鍋放進烤箱進行烘烤，190度烤30分鐘即可，這樣的話溫度、時間都比較可控，整個鐵鍋都能得到保養，效果比較好。沒有烤箱的朋友，直接將鍋放到煤氣灶上小火乾燒（不冒煙即可）也可以；

8、待鍋體冷卻，再在其表面塗上一層食用油進行保護，這樣一番處理，既能除鏽，又能恢復鑄鐵鍋不粘的特性，經久不壞。

趕緊試試吧。