題主既然主要做豆漿就選豆漿機好了，豆漿機一般都是多功能的，可以做米糊也可以做果汁，不過做果汁是需要加水至水位線的，並且做出來的並不是純果汁，破壁機做果汁也是一樣。

破壁機和豆漿機的區別就在於電機，做的豆漿更細。普通豆漿機電機的轉速通常為每分鐘7000轉左右，而破壁機電機的轉速可以達到每分鐘40000轉，破壁就是號稱可以打破細胞壁，營養全釋放，這就需要有超高的轉速才可以做到。

其實最近兩年，破壁機經過各種宣傳，效果已經有點誇大了，有不少人都是看了電視推銷才購買的破壁機，結果買回來發現了各種各樣的問題，比如噪音，這是必須有的，也是大部分人忍受不了的原因。比如破壁機工作時產生的噪音，在一個房間對話的兩個人是聽不到對方說什麼的。再比如做魚湯，電視上宣傳都是一整條魚放進去，然後做出來的就是一點渣都沒有的魚湯，其實真正的做出來是有一些魚刺和骨渣卡在刀片下面打不到的，這些都是在電視宣傳上看不到的，比如下圖中就是破壁料理機做魚湯剩下的魚刺和骨渣。

破壁機的好處也是有目共睹的，它是集合了豆漿機，料理機等各種功能的一款機器，可以做到一機多用，並且做出來的豆漿要比豆漿機更細，基本無渣，這對於很多要求細膩的朋友是可以達到要求的。還有如果兒童有挑食的習慣，你可以將各種食材放在一起，透過破壁機充分粉碎之後再喝，使營養更均衡。

破壁機的價格普遍比豆漿機要貴一些，當然，你需要購買什麼機器還需要看自己的意願和預算了，我只是分析了一下兩種機器的區別。