開蛋糕店 裝置設施是基礎的條件，一般來說，小型蛋糕店需要以下裝置：烤箱、麵包醒發箱、發酵箱、大小攪拌器、壓片機、碎冰機、打蛋器、蛋糕模具、烤盤、冷藏櫃、展示櫃、冰箱、操作檯、奶油機、架子車、收銀臺、各種模具、刀具、小器具及其他原輔料。 這個價格就是千變萬化 有貴的也有便宜的 但是還是要選擇價效比好的 可以去宜家看看 裡面烘培的東西太齊全了 很多小東西你可以用到的 希望可以幫助你

你好，至於開烘培店用的工具都有哪些“大概如如下”

後廚；烤箱，醒發箱，打蛋機，和麵機，開酥機，冰箱，小打蛋機“打奶油”，烤盤，各種麵包模具！等等……

前臺；飲品機，咖啡機，麵包展架，冰櫃“放蛋糕”，蛋糕模型，等等……

至於價位；也是要看牌子的，1000/1萬不等

如果有時間，你可以去當地市場去看看，問問價位

畢竟開蛋糕店這些工具都是不能少的！

開蛋糕烘培店主要需要的裝置有：烤箱、發酵箱、烤盤架、熱風爐、奶油機、攪拌機或者雙動雙速和麵機、蛋糕櫃、保鮮工作臺、咖啡機、步進式開水器、封口機、現調機等。剩下的還有一些配套小裝置如：磨刀、轉檯、裱花嘴、烤盤等

目前市面上關於烘培的裝置分為中高低端、品牌的裝置有三麥、新麥、馬牌、雷鳥、金城等是國內一線品牌，國內的麵包店如：好利來、味多美、金鳳呈祥等連鎖店基本上都是採購這類品牌的裝置， 裝置投資大概在60多萬。中端的品牌如：恆聯、紅菱、浩博等都是老牌子，目前在國內中端市場享有很高的佔有率，裝置質量不錯，如果我們是開一般的店面，可以考慮這類品牌裝置，總體算下來大概七八萬塊錢吧。當然還有低端的品牌，低端的品牌就不用考慮了，裝置容易壞，維修的成本太高。