飲食對於慢性腎病患者來說是非常重要的，因為稍有不慎就會導致病情復發或加重，所以飲食的注意和忌口也是腎病患者病情恢復的重要緩解之一。攝入適量蛋白質對調整健康以及良好感覺比較重要，所以需要攝入一些蛋白質助於地抗感染，修復組織等。蛋白質的來源主要有兩種：動物性蛋白如魚、雞肉、紅肉等，植物性蛋白如蔬菜、穀物等。

身體的健康是離不開熱量的，所以攝入足夠的熱量還是保持我們的身體健康，攝入的任何食物中，多少都會含有一定的熱量。因為腎病患者飲食上要限制攝入蛋白質，自然熱量也會相對減少一些，就需要其他的方面適當補充熱量的攝入。

腎功能不好的人要注意攝入蛋白質的量，遵循“控制”原則，但不能完全不攝入一點蛋白質，因為蛋白質是構成機體組織，參與機體能量代謝和轉化的酶的主要組成物質，蛋白質缺乏，機體免疫力會下降，日常補充蛋白質會起到提高免疫力，抗疲勞的作用。

另外建議攝入蛋白質的時候選擇一些吸收率和利用率高的蛋白質和含氨基酸型別全面，比例符合人體氨基酸比例的蛋白質，這樣可以減輕腎臟和肝臟的代謝負擔，最大限度的保護腎臟和肝臟，自然界中能夠百分百被人體吸收的蛋白質極少，雞蛋清是一種，如果追求氨基酸全面，吸收好的蛋白質，可以考慮大豆分離蛋白，去除脂肪和豆渣纖維，新增蛋氨酸，吸收率可以達到100%。