說真話。在一起吃飯。有人燙，我也燙，沒人燙，我也不燙。我是男生，有時候想不起來燙。我說真話了，大家給我個贊吧

大家看一看自已家裡餐具消櫃說明書就知道了要用高溫消毒多長時間，在餐廳就餐用開水涮碗只是心理作用，取不了消毒作用。

謝謝邀請，現在的餐廳裡有兩種餐具可供客人選擇使用。一種是餐廳自備的餐具，這樣的餐具相對來說還是比較衛生的，現在一般都是具有規模差不多的餐廳才使用的，我們餐飲行業行話說得好：色，香，味，型，器。這個器說的就是餐具了，因為在餐廳的整體佈局上來說，器具也代表了餐飲企業的文化部分。另外從衛生上來講，餐廳裡的餐具都有專人負責清洗，然後每天管理人員都有衛生標準的要求和檢查。所以，我本人更是建議經常去餐廳的朋友儘量使用餐廳自配的餐具。

另外一種就是專業的餐具公司的了，這種餐具的好處是餐飲企業可以節省人工成本，就是不用餐廳人員自己清洗了，一些大的餐具公司的餐具衛生還基本可以，但是一些小的不知名的餐具公司的餐具衛生就不敢保證了，我曾經在任管理崗位的時候也參觀過一些餐具公司了。所以，我們去到餐廳之後再用開水燙一下消消毒也是可以的，畢竟這樣做至少能給我們帶來一點心理上的安慰。

但是其實說實話，我個人覺得只是用開水燙一下並不能從根本上解決問題，我去參觀餐具公司的時候，那些大裝置還好一些，就是衝，洗，最後經過一道說是消毒，其實就是烘乾，但是畢竟也算是按程式的。反觀那些小公司，那些餐具真的就不好說了，所以，我如果是去餐廳就餐，我一般都會要求服務員給我一套餐廳自己的餐具使用，我也建議你們也用餐廳自己的餐具。以上純屬個人觀點，大家可以一起交流哦！