你好，其實做廚師是一門能快速致富的路子，前提是要會吃苦，用心去研究菜的做法，目前酒店，甚至大排檔的大廚工資都是相當不錯的，我們這邊的酒店大廚遇到紅事，還能收到主人家不薄的紅包。或者功夫學到手後，出來自己經營飯店，大排檔，也會比別人有很大的優勢。我家長這邊已經有很多廚師成為酒店老闆的事例。

那麼，為什麼很多廚師生活還是相當不好呢？因為本人也開過小型餐廳，深知廚師們第一文化水平不高，別說高中了，很多人初中都沒讀完，意識形態的缺失，使大部分人放棄上進的決心，他們一下班，最熱心的是找個地方打麻將，廚師們經常接觸服務員，腦子裡想的都是怎麼把妹，從來沒有一個廚師會主動留下來研究新菜式，改進炒菜手法，遇到稍微要求動下腦的要求，就一副苦大仇深的表情。

既然你父母要求你去做廚師，也許他們有自己的考慮，說不定你做廚師的起點會比別人高，建議你好好跟父母好好聊聊，我認為做廚師，能吃苦的話還是一個很明智的選擇。

我覺得可以遵從自己的心意。但首先應該跟父母溝通並說出原因，獲得父母的理解。並把你準備怎麼做的想法告訴父母，讓父母知道你心裡的想法。作為一名高中畢業生我相信你自己有了自己主觀的想法和看法，不妨把你的想法告知父母。父母替你安排無非是根據自己的感覺給你安排的，如果你有了更好的想法並告知父母我覺得他們會理解你並聽取你的想法的並幫你一起分析這件事的可能出現的的問題和遇見的結果。一起找出對於你未來發展可能更好的想法。