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1 # 正誼老宋
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2 # 山野茶夫TQ
現在食品安全問題人人都很關注,對於新增劑問題也比較敏感。茶行業的品質雖然是參差不齊,但是對於加入有害身體的新增劑這種情況應該是不會有的,畢竟多數人喝茶追求的是自然的茶味,紅茶外觀看起來油光花亮其實是加了糖,也就是行業內說的加糖茶!
紅茶在加工製作過程中加入糖,外觀看起來就會油光發亮,而且條索均勻,對於不太懂行的人來講,覺得賣相好茶品質肯定差不了,而且這種茶喝起來甜度必然也更好,喝習慣了這種加糖茶對於沒加糖的茶反而不習慣,存在即合理,這種加糖茶也得到一定消費群體的認可。
加糖茶所加的糖量是很微量的,即使喝了對身體也不會有什麼危害,相比超市售賣的瓶裝飲料的含糖量來講其含糖量幾乎可以忽略不計。當然對於身體原因不適合吃糖的人來講(比如糖尿病患者),長期飲用這種加糖的紅茶,對身體當然是有影響的。
茶是大自然的恩賜,是天然飲品,任何一種茶還是建議喝原味的,喝原味的茶才能真正感受到茶的無窮魅力!
不能一概而論,具體情況具體分析。現在很多工夫紅茶在揉捻過程中加了白砂糖。加湯的目的是為了成品色澤更加烏黑油潤,同時增重,而且茶湯帶有甜感。在品飲過程中是可以分辨的出的,茶湯自然的甘甜給人是愉悅的,摻糖的甜在品飲後舌面會有發乾,發膩的感覺,認真分辨是可以分辨出的。