步驟 1

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摘鼠鞠草嫩芽洗淨

步驟 2

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放入石臼舂（鄰居說榨汁機打的沒有手工舂的好吃）

步驟 3

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舂細之後用手撈出來把汁擠掉（我個人認為留太多汁水應該是味道不那麼好）

步驟 4

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舂好的鼠鞠草也還是有很多纖維在的，不用管

步驟 5

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第一次做不知道味道，不敢做多，用了中碗一碗糯米粉

步驟 6

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材料混合加入熱水揉成團

步驟 7

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麵糰分成小劑子包餡兒

步驟 8

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做好的餅

步驟 9

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平底鍋放少許豬油，差不多鍋底有一點兒就行了

步驟 10

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油熱鍋熱上過烙

步驟 11

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烙至兩面變色金黃出鍋

步驟 12

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非常成功的第一次

步驟 13

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欣賞一下鄉下滿山遍野的鼠鞠草