回覆列表
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1 # 兩個彤可愛
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2 # 簡潔2992
孩子的飲食一般以清淡為主，對於食材，我認為用‘蒸’的方法更能保持原始，味覺上更適合孩子，‘煮’的食材比‘蒸’的食材在形態和內部結構上改變更大。
對於孩子的飲食我們一般講究既簡單又多元化，芋頭吃多了不消化，適當給孩子‘蒸’著吃一些，也有利於提高孩子免疫力，還有著開胃生津，益氣補腎的功效，但切記一定要蒸熟，不可給孩子多吃！
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3 # 妻子日記
給寶寶吃芋頭煮著吃還是蒸著吃好？
首先謝謝邀請，我就拿我自己家距離吧，因為之前問過醫生一個問題，魚到底怎麼吃才營養，醫生說如果想要營養最大化的話就是蒸，因為蒸的時候營養基本不會流失！或者相比其他流失的最少！
那麼芋頭是煮還是蒸？當然選蒸！我家的小寶寶都是用蒸的，每次我們燒飯的時候給她蒸一個在飯頭上，我們吃好了便喂她吃，這裡有一個東西要說一下，就是蒸好了後，喂寶寶的時候要用勺子給她搗爛不要小塊的去喂，容易卡到！即便你覺得已經很化了，但是寶寶的喉嚨還是比較小的！
蒸和煮哪一個好吃？其實如果是給寶寶吃就別追求口味了，還是追求營養吧！都差不多！
我覺得對於現在的健康飲食而言還是蒸的吃比較好，畢竟現在比較倡導少鹽少油，烹飪越簡單也是越健康，對於孩子而言飲食是一個習慣，你從小就讓他多吃蒸的食物，清淡的，養成這樣的好習慣，對他的身體會有很好的幫助，當然芋頭要少吃一點，覺得不好消化。