食材食譜熱量：1155(大卡)
主料椰子一個
方法/步驟
椰子本身是一個大型的存溶液的，只要把最外層不能吃的殼去掉，裡面有一個白殼是可以繼續食用的，這裡直接把外殼去掉，再分別把裡面的白殼分成不同的小塊狀。
手工自制椰蓉椰粉沫製作方法
用刀把白殼依次切成小條狀或是丁狀，用粉沫機或是攪拌機，把它變成沫狀；若是有一些碾沫工具，直接做成椰沫也是可以的。
如下圖，製作出來的沫狀；一般會稱之為椰榕，它的味道與營養與椰汁很類似，可以把它儲存好給孩子或家人食用。
若是想要長期儲存椰榕，可以把它放在相應的盆中放到蒸麵包的鍋內，進行蒸乾水份。
蒸乾的椰榕取出來後，再放上一會，讓熱氣散發掉；等待冷卻後，進行其他儲存就可以了。
製作好的椰榕或椰粉沫，可以直接充水或是儲存到罐中，可以長時間儲存；一定要注意提前蒸乾，同時保持熱溫去除再儲存起來。
食材食譜熱量：1155(大卡)
主料椰子一個
方法/步驟
椰子本身是一個大型的存溶液的，只要把最外層不能吃的殼去掉，裡面有一個白殼是可以繼續食用的，這裡直接把外殼去掉，再分別把裡面的白殼分成不同的小塊狀。
手工自制椰蓉椰粉沫製作方法
用刀把白殼依次切成小條狀或是丁狀，用粉沫機或是攪拌機，把它變成沫狀；若是有一些碾沫工具，直接做成椰沫也是可以的。
手工自制椰蓉椰粉沫製作方法
如下圖，製作出來的沫狀；一般會稱之為椰榕，它的味道與營養與椰汁很類似，可以把它儲存好給孩子或家人食用。
手工自制椰蓉椰粉沫製作方法
手工自制椰蓉椰粉沫製作方法
若是想要長期儲存椰榕，可以把它放在相應的盆中放到蒸麵包的鍋內，進行蒸乾水份。
手工自制椰蓉椰粉沫製作方法
蒸乾的椰榕取出來後，再放上一會，讓熱氣散發掉；等待冷卻後，進行其他儲存就可以了。
手工自制椰蓉椰粉沫製作方法
製作好的椰榕或椰粉沫，可以直接充水或是儲存到罐中，可以長時間儲存；一定要注意提前蒸乾，同時保持熱溫去除再儲存起來。
手工自制椰蓉椰粉沫製作方法
手工自制椰蓉椰粉沫製作方法