定植年的花椒樹仍屬營養生長期(長樹)，主要以整形、培養牢靠的骨架為目的，掛果不是主要的，未進入生殖生長期的樹，果是剪不出來的，除整形外的不合理盲目修剪，會導致樹旺長而推遲進入生殖生長期，得不償失，走了彎路，此階段要多留輔養枝，有意消耗樹體養份，使其難以旺長，提前進入生殖生長，掛果是自然的，至於輔養枝，待樹進入盛果期後，根據樹勢情況逐年退出。

三年生的花椒樹的整形修剪：首先根據立地條件優劣和栽植的株行距寬窄等情況，確定你選擇的樹形種類。如自然開心形、疏層小冠形、自然杯狀形等，在此基礎上再來搞整形修剪。即把所有三年中生長出各類枝條分成兩大類，一類枝為培養的骨架的骨幹枝類(主枝、側枝等)，一類枝分為輔養枝、臨時枝、結果枝類。需要長骨架的枝下剪中截，讓其促發長枝快長樹、早擴冠為早期豐產打牢固骨架基礎。而多餘非骨架的其餘枝類不開剪，讓其下拉綬放、抑頂、摘心促使成花早掛果。總之花椒幼樹以輕剪長放多留枝，一般原則少疏枝，只中截少量骨架枝。要枝就剪、要花就緩、要光就疏、立長枝條、平生花芽。花椒在幼樹期不要盲目開角拉枝，等結果兩三年後再進行開角拉枝，並疏除過密的對光照和生長不利的枝條，逐年清除一部分過多過大亂膛枝，達到花椒樹整形結果兩不誤，結果整形同行，這樣對幼樹生長結果有利。以上是自己的個人觀點，不對之處請批評指導。