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不同氣源的成分、燃燒效能良好熱值、運輸方式都不一樣。市面上的燃氣灶因為用不同的氣源，作出的結構設計也不同。

答案是：不通用！

雖然市場上有些燃氣灶是三氣通用的，但也需要匹配相應的噴嘴。實際上更多的燃氣灶產品是單一的氣源，如果使用錯誤了，就會出現燃燒不充分如黃焰、黑煙等，嚴重時就可能產生爆炸等安全事故！

【原因】

不同種類的燃氣，其燃氣熱值，也就是單位體積氣體燃燒可釋放的熱量及供氣壓力有差別，而燃氣灶的噴嘴、火孔直徑以及控制氣流量的閥，都會因不同氣源設計引數有所差異。

我們可以透過檢視燃氣灶機身側方的銘牌確定具體氣源，如下圖所示：

銘牌上會明確標識所要使用的氣源型別。除了銘牌以外，我們也能透過產品的型號快速瞭解氣源。不同氣源會用大寫漢語拼音字母來區分標識：Y表示液化石油氣， T表示天然氣，R表示人工燃氣。

繼續以森太一款家用燃氣灶為例，型號為JZY-T90C，J代表家用，Z代表爐灶，Y則是代表液化石油氣，後面跟著的T90C才是自己品牌定下的產品型號。

選購的燃氣灶具一定要與氣源相適配，絕不能弄錯。