那你的意思是吃米的就要比吃麵矮是嗎，我們東北都是以米為主食，是不是說東北人很矮呀。這麼白痴的問題你是怎麼想到的

吃大米對身高影響不大，別拿什麼食物酸鹼度說事兒，你只要胃酸，沒有胃鹼！到肚子裡，經過消化，都是蛋白質、維生素、碳水化合物、能量啥啥的。

南韓人吃大米不假，但也吃麵食，要不要猜猜他們吃不吃肉？各種東西，他們吃的都不少啊！

影響身高變化的因素很多，運動量及方式的改變，充足的副食品、乳製品及營養補充劑，引起矮小身材的各種疾病的及時發現與治療，優生優育及混血基因……

南韓人身高的變化，整體上反應了南韓人的生活質量確實提高很多，中日也一樣，經過幾代人的強化後，人種特徵也在向更高身材的趨勢演化。

為什麼南韓人以大米為主食，身高長的還比較高啊？

答案是奶，牛奶

韓聯社5月12日報道，南韓農協中央會畜產經濟研究中心即日稱，南韓人均牛奶消費量從1970年的1.6公斤增加到2013年的71.6公斤，增加了43.8倍；此期間，人均肉類消費量從5.2公斤增加到42.7公斤，增加了7.2倍。該研究中心稱，南韓畜產業的發展給國民提供了豐富的食物，延長了國民壽命，對國民體質健康做出了巨大貢獻。目前，南韓高三男學生的平均身高達173釐米，比1975年高6.4釐米。

打小喝牛奶長大的。米飯是主食不假。那也不是一天三頓都是它。主要小孩少年青年一路上牛奶沒斷過。這牛奶在南韓到處都是，爛大街，超市裡有的是。主要還便宜，和礦泉水，飲料一樣的價。