這些食品企業會進入第三方平臺，而第三方平有責任對這些企業備案、審查、建檔、管理、記錄。

第三方平臺提供者應當與入網食品生產經營者簽訂食品安全責任書或食品安全協議，明確雙方在平臺進入和退出、食品安全保障、消費者權益保護等方面的權利、義務和責任。

要做網路銷售的食品經營企業要取得《食品生產許可證》或《食品經營許可證》

企業要在取得《食品經營許可證》後自入網之日起30日內將其網址、IP地址等資訊向原許可部門備案。在其經營活動主頁面顯著位置公示其食品生產經營許可證，餐飲單位還要公式其食品安全量化等級資訊。自建交易網站的食品生產經營者還應當公示營業執照。

進貨查驗：入網食品經營者應當建立並執行食品進貨查驗和記錄制度，建立進貨臺賬。

入網食品生產經營者應當按照《食品安全法》第三十三條第六款以及《網路食品安全違法行為查處辦法》第二十條的規定，採取保證食品安全的運輸、配送措施，或者委託具備相應貯存、運輸能力的企業運輸、配送。

01

網上訂餐或者購買食品應該選擇正規的電商平臺，並儲存消費憑證，以便消費維權。

02

建議不要選擇冷菜、生食品種、冷加工糕點等高風險食品。

03

網上訂餐應選擇距離較近並可短時送達的餐飲單位，確保膳食能夠在加工後2小時的安全時限內食用。

食藥監局溫馨提示，食安生活圈第十一招，網路訂餐有講究，要選擇正規網站，訂餐或者購網路食品時要檢視經營單位資質、證件，“三無”食品一律拒絕購買。