呵呵,大學期間就想著勤工儉學,會經常參加各種各樣的兼職工作,我們學校外面有一家四星級大酒店,有一次一個婚宴需要兼職傳菜員,我們三個就過去了,一個負責後勤的接待了我們,八塊錢一小時,現結!
進了酒店後廚才知道這個酒店有多大,有做麵點的,有調冷盤的,有烘烤的,有做炒菜的,後面的大廚忙的不亦樂乎,我們幾個也不知道做什麼,就待在後面站著,等到那邊婚禮結束,一個領頭的過來交代我們事情,大體是我們每人負責一個包間,傳菜的時候不能進包間,站在門外等裡面的服務員就行了,一個包間三十多道菜,不管多少趟,把菜上齊了就行,不得不說,這種星級酒店的菜盤是真的很重,我們一次最多就是端兩個菜,他們兩個傳菜員一次傳四個,很有技巧,不過有些菜我們是不熟悉的,比如說烤鴨,烤雞,烤鵝,都是片成片的,擺在一個菜架上,傻傻分不清楚,後來也不管了,直接端了就走,到了包間門口,裡面的小姐姐說你怎麼上了兩次烤鴨,我說我也不認識,沒人交代啊,她也沒說什麼,直接拿進去了……喜宴結束,我們負責把盤子清出來,拉進後廚,進了包間才發現真的很大,重要是滿桌子的剩菜,還有沒抽完的好煙,沒喝完的好酒(✪▽✪),剛開始也不敢吃,看裡面的小姐姐吃,我也開吃了,打盤的牛肉,烤鴨,紅酒,五糧液,中華香菸……
不得不說有錢人的生活真的是你想象不到的……哈哈,我要努力成為有錢人!
呵呵,大學期間就想著勤工儉學,會經常參加各種各樣的兼職工作,我們學校外面有一家四星級大酒店,有一次一個婚宴需要兼職傳菜員,我們三個就過去了,一個負責後勤的接待了我們,八塊錢一小時,現結!
進了酒店後廚才知道這個酒店有多大,有做麵點的,有調冷盤的,有烘烤的,有做炒菜的,後面的大廚忙的不亦樂乎,我們幾個也不知道做什麼,就待在後面站著,等到那邊婚禮結束,一個領頭的過來交代我們事情,大體是我們每人負責一個包間,傳菜的時候不能進包間,站在門外等裡面的服務員就行了,一個包間三十多道菜,不管多少趟,把菜上齊了就行,不得不說,這種星級酒店的菜盤是真的很重,我們一次最多就是端兩個菜,他們兩個傳菜員一次傳四個,很有技巧,不過有些菜我們是不熟悉的,比如說烤鴨,烤雞,烤鵝,都是片成片的,擺在一個菜架上,傻傻分不清楚,後來也不管了,直接端了就走,到了包間門口,裡面的小姐姐說你怎麼上了兩次烤鴨,我說我也不認識,沒人交代啊,她也沒說什麼,直接拿進去了……喜宴結束,我們負責把盤子清出來,拉進後廚,進了包間才發現真的很大,重要是滿桌子的剩菜,還有沒抽完的好煙,沒喝完的好酒(✪▽✪),剛開始也不敢吃,看裡面的小姐姐吃,我也開吃了,打盤的牛肉,烤鴨,紅酒,五糧液,中華香菸……
不得不說有錢人的生活真的是你想象不到的……哈哈,我要努力成為有錢人!