回覆列表
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1 # 亂馬影視
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2 # 戰船金魚
鐵鍋好
1.不粘鍋表面有化學塗層，長期使用炒菜傷肝，甚至可能致癌
2.鐵鍋含鐵，長期炒菜能補充人體裡需要的鐵元素
3.鐵鍋炒菜營養不流失
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3 # 騰騰
鐵鍋比較好。鐵鍋炒菜有鐵離子鐵離子有鐵元素能很好補充人所需要的鐵元素，不粘鍋表面塗層有化學物質易脫落長期使用對人身體健康有危害。
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4 # 大雷15100385950
鐵鍋更好，幾千年的傳統，補鐵就不用說了，用鐵鍋炒菜做飯味道更香，才能做出大家喜歡的美食，相比不粘鍋，更健康更實用
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5 # xy62088903
從原理上用鐵鍋炒菜對身體更好一些 因為不粘鍋用到一定時間 表面塗層開始脫落 吃進肚裡肯定對身體無益 但現在買鐵鍋也得注意太便宜的鐵鍋也不能買 因為做鐵鍋的原料可能是廢品的回收鐵 一是太薄二是長期使用對身體也無益 所以買鐵鍋也要從正規渠道買質量可靠的正品
當然是鐵鍋，
鐵鍋在炒菜的時候會釋放鐵分子，這些鐵分子會融入到食物裡面，就會被我們吸收，
鐵分子被人體吸收後，對我們的幫助很大，可以預防缺鐵性貧血，
鐵鍋在使用之前要開鍋，把我們新買的鐵鍋燒熱，用一塊豬皮在新買的鐵鍋裡面來回的摩擦，直到檫出很多黑色的油後，再把鐵鍋用清水洗淨，就可以使用了。
每次使用完鐵鍋後不要用洗滌劑清洗，用清水洗淨就可以了，洗完後把鍋放在火上把鍋裡面的水分燒乾，防止鐵鍋生鏽。