回覆列表
-
1 # 生活娛你唱歌
-
2 # 莊莊紫砂a
要知道:紫砂壺的初次使用,是需要經過簡單的處理,而這個過程就叫開壺。下面,莊莊就簡單和大家說下:
①首先,相信不少朋友會發現:剛入手的紫砂壺壺內多少會有些石英顆粒的存在。這個時候,我們就要用水將紫砂壺裡外沖洗乾淨。
②其次,選擇好自己日後所泡的茶,將壺中放入適量的茶葉。再用熱水正常泡一壺茶,蓋上壺蓋,燜泡1-2小時。
現在,你知道新一套的紫砂壺怎麼使用嗎?
新的紫砂壺到手怎麼使用,就是我們說的開壺。
為什麼要開壺呢?因為好的紫砂壺都需要養護(養壺),從到手開始,也是養壺的開始。新紫砂壺出爐後是暗啞無光澤的,也不能直接使用泡茶。需要去除剛出爐的火氣,還有去掉一些燒製過程殘留的雜質。
開壺過程:
1-清洗。新紫砂壺進行沖洗,去除燒製時殘留的浮沉和塵埃。
2-蒸煮。清洗乾淨後放入潔淨沒有油的容器,清水蒸煮2個小時以上,去除紫砂壺了泥土味。
3-調質。去火後降火,就是調質。調質可以用石膏,也可以用豆腐。放入容器一起蒸煮。
4-養壺。紫砂壺需要充足的糖分,可以用甘蔗或者蔗糖蒸煮。
5-茶煮。一壺配一茶。這壺需要泡什麼茶的,就用同類茶葉一起蒸煮這壺。讓紫砂壺吸收茶葉的香氣和精華。隨著時間,茶葉的精華融入這個紫砂壺,就算沒有泡茶,這壺還是有茶的香氣。
以上,一定可以養出一把好壺。