夏季天氣炎熱，麵粉大米等容易生蟲，這裡就先回答題主的問題生蟲的米該怎麼辦：

一、如果說是極少的蟲，可以在米麵袋中放一些生薑或是大蒜，透過它們的刺激性味道來驅蟲。

二、可以把生蟲的米麵放入冷凍室中，在低溫中蟲子無法存活的。最後過篩把蟲去除。

三、放在Sunny下暴曬，最後把米麵過篩。在曬的時候上下多翻動一下，大米不易多暴曬，面可以多曬曬。

如果蟲子很多，建議還是丟掉吧。

這裡在分享一些米麵的儲存方法給大家，避免米麵生蟲：

夏季購買米麵最好買小袋的，也能避免生蟲。

在米麵容器中或是米袋中放幾瓣蒜，防止生蟲，不要放太多哦!

花椒用紗布包好放入米袋中，也能防止生蟲。

晾乾的橘皮或是柚子皮放入米麵袋中，防生蟲。

米麵等豆製品少的情況下，直接放入冰箱冷凍室中。

1.冰箱將豆類用塑膠袋包好，放入冰箱保鮮區儲存。低溫可以抑制豆類的呼吸作用，保持豆類新鮮同時消滅一些細菌。

2.光照把買來的豆子用敞開的容器盛好放在Sunny底下，給予豆子充分的光照時間利用太Sunny殺死一些細菌，降低豆類生蟲的機率。

3.開水燙將豆類放入容器，用開水燙大概半分鐘可以殺死蟲蛹，但注意時間不用過長，將燙過的豆子用冷水浸泡後攤開曬乾，然後用容器密封儲存。