酸，甜，苦，辣，鹹在一道菜裡面提現出來，全世界估計也只有中餐有這種菜。在魯菜中就有一道經典的名菜：

九轉大腸

食材

新鮮豬大腸，蔥薑蒜切末，白糖，料酒，鹽，雞精，胡椒粉，醋，五香粉，生抽，老抽，香菜，生菜。

做法：

一，新鮮豬大腸清洗乾淨，細的一端套在粗的一端，最少套三層。鍋里加水，料酒，蔥薑蒜，八角，桂平，肉蔻，把大腸放進煮五層熟。撈起切一釐米左右的段備用。

二，起鍋放油，六成油溫，把用蜂蜜拌過的大腸炸一下，兩分鐘左右。

三，鍋裡放底油，放白糖炒糖色，放大腸翻炒，加料酒，生抽，老抽調色，放少許水，把其它調料放進去，小火半小時左右，收汁裝盤，盤底鋪上生菜葉，把大腸立著擺在盤內，上撒少許香菜。

成菜，酸，甜，苦，辣，鹹五味俱全，色澤紅暈，香而不膩。

“百家飯"。吃百家飯的人一般是指做手藝活的匠工，一生中會遇到酸甜苦辣鹹的不同主人的對待，有時把你當神佛，有時把你當兄弟，有時把你當親人，有時把你當朋友，有時把你當養狗，有時把你當奴才，有時把你當要飯，有時把你當小偷。

剛認識的女朋友炒的酸辣土豆絲。真的是又酸又辣又鹹。

不過想起來是剛認識就炒菜給吃，心裡還是甜甜的。

再一想，要是以後娶回家，天天吃這樣的飯菜。心裡又好苦。

人生好難，造句也好難。