但大家也知道,精米精面在加工過程中缺失了不少營養素,為了保證均衡的營養,腎病患者們可以用以下幾種食物當主食,又能飽腹,還有營養。
山藥味甘,性平。可是腎病患者益氣補虛的好食材。富含澱粉,能提供充足的熱量,還具有養腎護腎的功效。
小米粥性溫和、易消化,適合腎病病友食用。且小米富含B族維生素和鐵元素,能有效防治貧血。
小米粥可以晚間食用,能安神養胃。
黑米是典型的補腎食物,適合與大米一同煮食。既能彌補精米營養的不足,還能滋養腎臟。
黑米在煮食之前需要先泡軟,以免粗糙的外殼引起病友腸胃不適。
玉米富含膳食纖維,吃一根就能帶來強烈的飽腹感,早餐喝玉米麵粥更是能補充體力、提神醒腦。
只是玉米缺乏兩種人體必需氨基酸,所以不能單一吃玉米,間斷地食用是最好的。
紅薯含植物蛋白很少,因此不必擔心食用紅薯會增加腎臟負擔。不過紅薯畢竟含糖分比較高,糖尿病腎病患者還是適量食用最好。
藕粉的主要成分是澱粉,既能提供熱量,又容易消化、不會增加代謝負擔。
早餐喝一碗藕粉,既能有足夠熱量又能飽腹。
但大家也知道,精米精面在加工過程中缺失了不少營養素,為了保證均衡的營養,腎病患者們可以用以下幾種食物當主食,又能飽腹,還有營養。
山藥山藥味甘,性平。可是腎病患者益氣補虛的好食材。富含澱粉,能提供充足的熱量,還具有養腎護腎的功效。
小米小米粥性溫和、易消化,適合腎病病友食用。且小米富含B族維生素和鐵元素,能有效防治貧血。
小米粥可以晚間食用,能安神養胃。
黑米黑米是典型的補腎食物,適合與大米一同煮食。既能彌補精米營養的不足,還能滋養腎臟。
黑米在煮食之前需要先泡軟,以免粗糙的外殼引起病友腸胃不適。
玉米玉米富含膳食纖維,吃一根就能帶來強烈的飽腹感,早餐喝玉米麵粥更是能補充體力、提神醒腦。
只是玉米缺乏兩種人體必需氨基酸,所以不能單一吃玉米,間斷地食用是最好的。
紅薯紅薯含植物蛋白很少,因此不必擔心食用紅薯會增加腎臟負擔。不過紅薯畢竟含糖分比較高,糖尿病腎病患者還是適量食用最好。
藕粉藕粉的主要成分是澱粉,既能提供熱量,又容易消化、不會增加代謝負擔。
早餐喝一碗藕粉,既能有足夠熱量又能飽腹。