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1 # pipi愛美食
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2 # 四川吃貨小圓臉
你們誰有我的食材簡單?不信?咱比比?
先賣個關子,跟著我來往下看~
先形容一下“它”,它是70後、80後和部分90後兒時的記憶,它香味濃郁,非常可口,尤其是當你沒胃口的時候,會讓你食慾大開,有人猜出來了嗎?
咱們接著來做,首先準備一個碗,儘量大點,然後將米飯盛入碗中。
重點來了!注意哦!這一步是成敗的關鍵!現在需要你集中精神,小心翼翼的將你家那瓶82年的醬油拿出來,淋在米飯上!最後來一點性感的蔥花,完成!完美~
怎麼樣?有反駁的不?
下面我來說說我是怎樣利用簡單的食材做一頓一人餐的
所需材料有:蔥薑蒜、青椒、豆腐、胡蘿蔔、小蔥、鹽、生抽、耗油、醋,米飯
具體做法如下:
1、電飯鍋裡倒入一小碗米,洗兩~三遍清水洗淨後插電煮飯。
2、清水洗淨蔥薑蒜、青椒、豆腐、胡蘿蔔、小蔥。豆腐切成小片,胡蘿蔔切成絲,青椒切成片,蔥薑蒜切好備用。在小碗裡倒入鹽、生抽、耗油、醋,加入適量清水攪勻。
3、起鍋燒油先煎豆腐,煎至兩面金黃。控油撈出盛出備用
4、鍋裡再次燒油,油熱後倒入姜蒜。再把胡蘿蔔倒進去,炒片刻後加入青椒,繼續翻炒。再倒入之前煎好的料汁倒入鍋裡,開大火翻炒收汁。撒上蔥花就可以出鍋了。
5、等米飯做好。就可以享用啦!