一、首先準備原料：土豆1個、雞蛋1個、鹽10克、花椒麵5克。

二、製作方法如下：

1、把土豆去皮，切成細絲。

2、加入雞蛋、鹽、花椒麵拌勻。

3、加入適量的麵粉，攪拌成糊狀即可。

4、電餅鐺加熱，倒入少許油，油熱倒入攪拌好的土豆絲糊，均勻的攤成薄餅。中火慢煎，煎至兩面金黃熟透出鍋裝盤。

5、簡單又好吃土豆餅就做好了，配上自己喜歡喝的湯，一份溫馨早餐就開始享受了。

土豆條（電餅鐺版）的用料

土豆 2個鹽 2小勺油 少許番茄沙司 適量

土豆條（電餅鐺版）的做法步驟

步驟1：削皮後的土豆切成粗條，（一定要粗條啊）

步驟 2：開水鍋裡放上2小勺鹽，把土豆條放入鍋中大火煮1分鐘。（一定不要超出1分鐘啊，那樣土豆條就要爛了。）土豆條放鍋裡後水不開鍋，到了1分鐘也要給撈出來啊。

步驟3:電餅鐺達到高溫後，放入少許食用油，（一定不要放多油，只是底層有油就可以了。）然後放入焯水後的土豆條。

步驟 4：從頭到尾都開著蓋子啊，慢慢的等著給烤的金黃了。烤的時間的長短是放的土豆條的多少和粗細有關。但是，怎麼也要烤過30分鐘的。

步驟5:看到土豆條的表面都金黃了，就可以盛到盤子裡。沾上番茄沙司享用了。