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  • 1 # 如一凡夫

    #吃仙人掌的好處# 仙人掌俗稱仙巴掌、觀音刺、觀音掌、神仙掌、玉芙蓉、龍舌,屬仙人掌科植物。在中國,仙人掌一般作為藥用植物,在清代的《本草綱目拾遺》中就有記載,之後的《草本便方》《本草求原》《中草藥大辭典》等多種文獻也都對仙人掌的功效做了詳盡的記錄。據世界衛生組織調查,癌症、心腦血管疾病和糖尿病發病率最低的國家是墨西哥,這與他們把仙人掌當做蔬菜種植、食用不無關係。仙人掌性寒、味苦澀,具有清熱解毒、消腫止痛、行氣活血的功效,適用於肺熱咳嗽、痔瘡、痞塊、乳癰、喉痛、肺癰、痢疾、疔瘡、燙火傷、蛇傷、胃痛潰瘍、出血、失眠等症。現代藥理研究表明,仙人掌對金黃色葡萄球菌、枯草桿菌有高度抑制作用。臨床應用中發現,仙人掌有補血和保護創面的作用,故適用於潰瘍出血者。仙人掌還有利尿作用,是腎炎、糖尿病人的理想食材。科學證實,仙人掌含有人類必須的17種氨基酸、4種維生素和10種微量元素。仙人掌可煮、炒、涼拌食用。仙人掌以體大、肉厚者為佳,體質虛寒的病人忌用。

  • 2 # 激悟人生

    謝友提問。食用仙人掌有什麼好處?在於它的清熱解毒,是藥繕良用佳品,並且時髦了十幾年。為啥與它並伍的蘆薈,從消費者的菜藍子裡銷聲匿跡了,甚至有些種植戶狠心砍掉這些"寶貝”,改種它物?市場作用消費,物價提升行情。仙人掌,種類繁多。在原產地墨西哥等國家作為蔬菜,果實當作水果,是沙漠地域乾燥炎熱下的必需品。中國也重視仙人掌屬的開發,如火龍果,就適應了中國南方的環境,酸酸甜甜的甚合大眾的口味。它同樣為寒涼品,清熱敗火,消費者可擇情購買。仙人掌,在民間有拔除其刺,搗爛如泥,用以外敷瘡癤腫痛和腮腺炎的作用,可見它的神奇。

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