這個有點複雜，普洱茶分產地（太多不細說）；分臺地、大樹、古樹。

同是30年的普洱，茶山不同，味道也不同，景邁甜、香；易武柔而不弱，老班章霸道，還有冰島，南糯山等等都不盡相同。這種通俗的形容，更容易讓人理解。

普洱茶老茶的味道就以這五個字相互搭配，如：“濃、厚、醇、和、平”。

普洱茶內含物豐富，是濃強度比較高的茶，多為“濃”至“醇厚”。歷經歲月的茶品，可能歸於“醇厚”或“醇和”，至於到“平和”或“平”的茶，其茶就快到“無味之味”的境界了。好普洱成就好茶，好茶體現清、純、正、氣四字。聞其味無雜異則清，辨其湯色如棗則純，存放乾爽適宜則正，品之心曠神怡謂氣。這是個主觀的過程，過程的樂趣勝於結果。

喝到好茶很欣喜。茶之好壞往往因人而異，喝茶喝出好心情自然就是好茶。

品茶如品人生。

本不相信市場上的所謂老茶，前幾天一同學帶一老茶過來，此款茶市場上魚龍混雜，我以為是假茶，先喝幾款茶之後，同學最後強烈要求試一下此茶，我說還沒開封就算了。耐不住朋友熱情，茶就是要跟懂茶之人喝。

開湯之後，香氣飽滿，湯色透亮金黃，有琥珀之色，無導味，由於是朋友一直襬在昆明的緣故，香氣好，有藥香之韻。大讚，唯一的缺點是以前工藝問題，有黑點，前三泡有淡淡火煙味。三泡以後回甘生津很好。口腔泡滿，厚滑無任何苦澀。耐泡度很好，30開以上還有韻味，很不錯的一款茶