既然是能到家裡來吃飯得朋友。肯定是很要好的人！我們是山東人，一般家裡來客人，不管是親戚還是朋友，最少不能低於八個菜，說一下我們家經常做的菜，一般素的冷盤都是，糖醋蓮藕，薑汁松花蛋！麻汁豆角！還有蒜泥黃瓜！葷的冷盤，都是豬頭肉，牛肉，燒雞！最後家裡如果炒菜得話，應該就是，芹菜炒肉。蒜薹炒肉，木耳炒雞蛋！肉片杏鮑菇！辣椒炒雞蛋！燉菜，大鐵鍋燉魚貼餅子，或者燉雞貼餅子！砂鍋一般還會在燉個排骨湯。有時候會放山藥，有時候會放冬瓜！做飯，完全取決於今天買來的什麼菜！只要你有食材！我能給你坐一桌滿漢全席

首先，只有非常要好的朋友才會帶到家裡吃飯，那麼你對朋友的口味應該拿捏的比較準了，或者朋友愛吃哪些菜，再結合你自己擅長的就應該可以得到結果了吧，你像我一般朋友過來，我會做糖醋排骨、西紅柿炒雞蛋、酸辣土豆絲、清蒸鱸魚等家常菜，既簡單好做又口味大眾

【家常茄汁大蝦】有顏值，好做還好吃。食材有大蝦，番茄醬，小番茄，蒜，白糖，白醋，生抽，第一季【中餐廳】裡就有這道菜，非常快手，可以在餐廳售賣的級別。

【豉汁蒜香蒸排骨】這道菜非常好吃，做法就是熗過鍋的豆豉和大蒜末倒在排骨短段兒中蒸熟就好了，可以先做這道菜，蒸上排骨就去做別的菜，時間上可以充分運用。關鍵是待客來說味道真的很贊，老少通吃。

【紅燒雙菇】肉菜有了總要搭配點素菜吧，水髮香菇和海鮮菇用老抽生抽料酒紅燒，上海青擺盤，做出來也是很有檔次的。