聽我的選java投身網際網路行業吧。嵌入式這個行業發展十分緩慢，薪資待遇跟不上。python主要還是做機器學習人工智慧領域，一般最好是研究生學歷。Java在網際網路中的職位無疑是最多的，主流的開發語言，無論薪資就業都有保證。希望可以幫到你。

Java、Python、嵌入式三種課程都是屬於程式設計類的，對於電子商務的學生來說，如果在校期間有學過C預言、JAVA、C++、資料庫等技術類的課程，有過一定的程式設計基礎的話，那選這三個課程去培訓學習起來不會很吃力，而如果說學校的電子商務偏向商務管理方向的話，那建議學習下網際網路營銷或者UI設計這種非程式設計類的課程。更加適合。

而針對題主所提問的這三個課程，對於初學者來說，Python較為簡單。未來人工智慧也是個大趨勢。如果有志往這方面去發展的話，可以考慮下。

而Java是常青樹，火了20多年，依然市場需求旺盛，學完之後工作應該不愁。

至於嵌入式，因為物聯網時代也是比較火熱的一個趨勢，但是既要掌握程式設計類的軟體開發知識，也需要學習到硬體開發等相關課程，所以難度最大。

建議題主根據自己的情況謹慎考慮吧！

我就是電子專業畢業的，我在大學專業是電子資訊科學與技術主要學習的課程有數電，模電，訊號分析，微控制器原理等主要發展方向是微控制器。雖然課程有C和C++，但是並不是軟體程式設計方向的。但是我大學畢業後，發現我的興趣並不是硬體開發這一塊，而且也學得不好，所以我幫你軟體開發培訓班，由於之前有C語言基礎，學起來也不困難。