愛美食，愛生活，我是吃貨老韓。

老韓今天給大家分享一下青椒火腿燒餅既簡單又美味的做法。

麵粉500克 雞蛋3個 酵母5克 泡打粉5克 青椒適量 火腿一根 食鹽少許 水220克 食用油20克

把麵粉、酵母、泡打粉食用油倒入盆中，加水和麵，和好以後加蓋發20分鐘

青椒切丁、火腿切丁放入磕好雞蛋的碗裡，加入少許食鹽攪拌均勻

發好的面揉一揉，然後分成5份，取其中一份擀成圓形抹油再合住從新擀成圓形。(這樣做出的燒餅起層)

電餅鐺開啟抹油，溫度200度左右把餅放入裡面，蓋蓋，30秒左右反一下，然後用筷子扒開燒餅上層，把弄好的雞蛋青椒火腿液倒入上面，蓋蓋30秒鐘即可.

這樣做出來的青椒火腿簡單餅外焦裡嫩，特別美味。

青椒火腿雞蛋餅可是我的拿手菜，今天就給大家分享一下製作方法，超級簡單。

雞蛋4個 王中王火腿一根 青椒適量 食鹽少許 麵粉10克

火腿切片或者丁 青椒切絲或者丁

雞蛋磕到碗裡，加入食鹽火腿、青椒麵粉攪拌均勻

電餅鐺加熱到150度左右，抹上油(多放點油會更香)然後把弄好的雞蛋液倒入電餅鐺均勻的鋪開

等雞蛋液成型時候翻一下面，兩面成金黃色即可。

香噴噴的青椒火腿雞蛋餅就做好了，方法簡單快捷。