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  • 1 # 又香四夕

    這是一句出自宋代誇讚景陽岡酒的詩裡“造成玉液流霞,香甜津潤堪垮。開壇隔壁醉三家,過客停車駐馬。洞賓曾留寶劍,太白當過烏紗。神仙愛酒不歸家,醉倒景陽岡下。”就是水滸傳裡武松喝了十八碗然後上景陽岡上打死了老虎的那個酒。

    單從字面上來看,“香甜津潤”就是說這個就喝起來又香又甜,口齒生津。“堪誇”意思是值得誇讚。大概意思就是這個就酒喝起來又香又甜,口齒生津,實在是太值得誇讚了。

    景陽岡酒興於唐宋,而盛於元朝,更有別名“出門倒”、“透瓶香”、“三碗不過岡”可以說這句詩是非常貼切的描寫了景陽岡酒喝起來的感覺。

  • 2 # 銅大寶

    香甜津潤堪誇出處於宋代詞人:為景陽岡酒題寫《西江月》詞“造成玉液流霞,香甜津潤堪誇,開壇隔壁醉三家,過客停車駐馬。洞賓曾留寶劍,太白當過烏紗,神仙愛酒不歸家,醉倒景陽岡下”。

    據陽穀縣志記載,“景陽岡酒”始產於唐朝玄宗年間,距今已近1300年,出名於北宋徽宗政和二年(公元1112年),距今已有800多年的歷史。宋代以後曾做為貢酒,譽滿京都。宋神宗曾御筆題詞:“貴人佳酒”以示褒獎。並且歲歲徵調,進獻皇宮,有“味柔芳甜”、“餘香不盡”之稱,滄海桑田,歷經戰亂,景陽岡酒也幾經盛衰,解放前夕,景陽岡酒及其釀製方法已瀕於絕境,新中國成立以後,特別是改革開放以來,景陽岡人努力挖掘民間傳統的釀酒技術,同時積極借鑑外地名酒名廠的先進經驗,懷當地之絕技,匯古今之精華,使景陽岡酒

    成為名符其實的中國英雄酒。

    香甜津潤堪誇:就是說明這個酒芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾淨餘長。值得誇獎!

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