身體有一個自我保護的機制，在短時間內飲食結構的變化和身體的能量消耗過快。身體的自我保護機制會認為你是否在遭遇饑荒？會採取自我保護機制。降低身體能量的消耗，自動調節身體的基礎代謝，做長期的對抗飢餓。

如果你在瓶頸期想快速的突破，那你的飲食中要保證身體對蛋白質維生素和各種礦物質的需求，透過吃一些刺激性的食物，比如說辣椒，生薑等，促進進啟用身體的基礎代謝，再加大運動，特別是無氧運動, 在身體有足夠的能量轉化的酶的幫助下。你可以快速打破瓶頸期，那你的身材更加完美。

瓶頸期又叫做平臺期。

簡單的說，就是在你經歷一段時間的體重下降之後，無論你怎麼做，怎麼餓，怎麼動，體重還是保持那個樣子。

如果你出現了平臺期，保守估計持續的時間會在1到30天左右。

更有誇張的瘦身學員，平臺期會在100天左右。

平臺期不是個例，每個受傷的人都會經歷，區別是時間長或者時間短。

如果來到平臺期，並且持續不斷的話，很多瘦身朋友會產生這樣的心理。

1.心態嚴重不穩，情緒很不穩定。

2.開始逐漸懷疑自己，懷疑自己所用的方法是否正確，懷疑自己要不要再繼續。

3.挫敗感極強。

這個階段也是最容易放棄的階段。

如何應對？

保持正常的飲食，規律的作息。

營養搭配一定要好。該吃吃，該睡睡。

好像沒有這個事情一樣。

關注點不要放在體重上邊。

時間一過，你的身體覺得你是安全的，他放開了保護機制，那麼你的體重自然而然就會開始往下走。