感謝邀請。紅薯,又名白薯,番薯,地瓜等,在中國紅薯的分佈,基本上遍及全國。主要分佈在山西,河南,河北,東北三省,內蒙古,雲南,四川,山東,天津,甘肅,安徽,福建,陝西,湖南,廣東,江蘇,江西,海南等地;除青藏高原為高寒地帶以外,均有種植。
紅薯的營養非常豐富,富含18種氨基酸,膳食纖維的含量是米和麵的10倍,維生素e是小麥的9.5倍,經常食用紅薯可以減肥,美容,抗癌等等功效。富硒地瓜是普通地瓜的一個新品種,富硒地瓜含有大量的糖,蛋白質,纖維素,維生素c,維生素e,維生素a,維生素b1,鈣,鐵,磷等礦物質以及花青素,還含有大量的膳食纖維和抑制癌細胞生長的抗癌物質硒元素;富硒紅薯比普通紅薯的微量元素含量高出很多,尤其是硒的含量要高出很多倍,因此叫做富硒紅薯。
硒對人體的作用:硒是人體必需的微量元素,對人體生命活動非常重要,參與合成人體內多種含硒酶和含硒蛋白,具有多種生物功能。適量補充硒元素,對維持身體機能,預防疾病的發生都有著不可低估的作用。硒可以起到抗氧化延緩衰老的作用,還可以增強人體免疫力,抗癌,調節蛋白質合成,增強生殖功能等;缺乏硒元素,會造成近視,白內障,視網膜病變,眼底疾病等。
對富硒紅薯的定義,以富硒紫薯為例:農業部農產品質量安全監測檢測測試中心(浙江)檢測,富硒紫薯的含量是每公斤鮮薯達到了0.01毫克以上,花青素含量每公斤鮮薯達到了200毫克;這無疑是富硒紅薯的基本判斷標準。還有人認為,一公斤鮮薯要達到50微克才能稱之為富硒紅薯。
詳細瞭解可以查詢,國家最近公佈出臺的有關富硒食品的有關法規。
感謝邀請。紅薯,又名白薯,番薯,地瓜等,在中國紅薯的分佈,基本上遍及全國。主要分佈在山西,河南,河北,東北三省,內蒙古,雲南,四川,山東,天津,甘肅,安徽,福建,陝西,湖南,廣東,江蘇,江西,海南等地;除青藏高原為高寒地帶以外,均有種植。
紅薯的營養非常豐富,富含18種氨基酸,膳食纖維的含量是米和麵的10倍,維生素e是小麥的9.5倍,經常食用紅薯可以減肥,美容,抗癌等等功效。富硒地瓜是普通地瓜的一個新品種,富硒地瓜含有大量的糖,蛋白質,纖維素,維生素c,維生素e,維生素a,維生素b1,鈣,鐵,磷等礦物質以及花青素,還含有大量的膳食纖維和抑制癌細胞生長的抗癌物質硒元素;富硒紅薯比普通紅薯的微量元素含量高出很多,尤其是硒的含量要高出很多倍,因此叫做富硒紅薯。
硒對人體的作用:硒是人體必需的微量元素,對人體生命活動非常重要,參與合成人體內多種含硒酶和含硒蛋白,具有多種生物功能。適量補充硒元素,對維持身體機能,預防疾病的發生都有著不可低估的作用。硒可以起到抗氧化延緩衰老的作用,還可以增強人體免疫力,抗癌,調節蛋白質合成,增強生殖功能等;缺乏硒元素,會造成近視,白內障,視網膜病變,眼底疾病等。
對富硒紅薯的定義,以富硒紫薯為例:農業部農產品質量安全監測檢測測試中心(浙江)檢測,富硒紫薯的含量是每公斤鮮薯達到了0.01毫克以上,花青素含量每公斤鮮薯達到了200毫克;這無疑是富硒紅薯的基本判斷標準。還有人認為,一公斤鮮薯要達到50微克才能稱之為富硒紅薯。
詳細瞭解可以查詢,國家最近公佈出臺的有關富硒食品的有關法規。