洋蔥和風信子不一樣。

首先風信子屬於觀賞性的花卉，主要的作用就是被人觀賞。洋蔥主要用於食用，還能入藥。風信子是不能食用的，風信子的鱗莖是有毒的，一定不要食用風信子。這是洋蔥與風信子最大的區別。

其次風信子屬於多年草本球根類植物，而洋蔥屬於二年生草本植物，這兩種類目的植株就不是同一類植株。

最後風信子的花是附著在植株的莖上的，整個花株呈一個橢球形，洋蔥的花是呈一個傘狀的形態，所以從花的形態尚也可以直接區分出是洋蔥還是風信子。

以下是洋蔥和風信子的詳細介紹。

1、洋蔥

洋蔥是百合科、蔥屬多年生草本植物。鱗莖粗大，近球狀；紙質至薄革質，內皮肥厚，肉質，葉片圓筒狀，中空，中部以下最粗，向上漸狹，比花葶短，花葶粗壯，高可達1米，傘形花序球狀，具多而密集的花；花粉白色；花被片具綠色中脈，矩圓狀卵形，花絲等長，子房近球狀，腹縫線基部具有簾的凹陷蜜穴；5到7月開花結果。

2、風信子

風信子是多年草本球根類植物，鱗莖卵形，有膜質外皮，皮膜顏色與花色成正相關，未開花時形如大蒜，原產地中海沿岸及小亞細亞一帶，是研究發現的會開花的植物中最香的一個品種。喜Sunny充足和比較溼潤的生長環境，要求排水良好和肥沃的沙壤土等。

全世界風信子的園藝品種約有2000種以上，主要分為“荷蘭種”和“羅馬種”兩類。前者屬正宗品種，絕大多數每株只長1支花葶，體勢粗壯，花朵較大。而後者則多是變異的雜種，每株能著生二三支花葶，體勢幼弱，花朵較細，多數消費者喜購荷蘭風信子。