水會氧化鐵，導致鐵的生鏽。

生鏽是一種化學反應，當鐵放的時間長了就會生鏽。鐵容易生鏽，除了由於它的化學性質活潑以外，同時與外界條件也有很大關係。水分是使鐵容易生鏽的物質之一。然而，只有水也不會使鐵生鏽，只有當空氣中的氧氣溶解在水裡時，氧在有水的環境中與鐵反應，才會生成氧化鐵的東西，這就是鐵鏽。鐵鏽是一種棕紅色的物質，它不像鐵那麼堅硬，很容易脫落，一塊鐵完全生鏽後，體積可脹大8倍。如果鐵鏽不除去，這海綿狀的鐵鏽特別容易吸收水分，鐵也就生鏽得更快了。鐵在生鏽時會更重,大約是原來的3至5倍的重量。

常用的防止鐵生鏽的方法有：

（1）組成合金，以改變鐵內部的組織結構．例如把鉻、鎳等金屬加入普通鋼裡製成不鏽鋼，就大大地增加了鋼鐵製品的抗生鏽能力。

（2）在鐵製品表面覆蓋保護層是防止鐵製品生鏽普遍而重要的方法。根據保護層的成分不同，可分為如下幾種：a．在鐵製品表面塗礦物性油、油漆或燒製搪瓷、噴塑等．例如：車廂、水桶等常塗油漆；機器常塗礦物性油等。b．在鋼鐵表面用電鍍、熱鍍等方法鍍上一層不易生鏽的金屬，如鋅、錫、鉻、鎳等。這些金屬表面都能形成一層緻密的氧化物薄膜，從而防止鐵製品和水、空氣等物質接觸而生鏽。

金屬生鏽

c．用化學方法使鐵製品表面生成一層緻密而穩定的氧化膜以防止鐵製品生鏽。

（3）保持鐵製品表面的潔淨和乾燥也是防止鐵製品生鏽的一種很好方法。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/c8ea15ce36d3d539ae2c0e2c3487e950342ab0cf