我覺得餐飲體驗主要是兩方面。

第一個是餐廳裝修體驗，個人喜歡極簡風格的餐廳，日式風，簡歐風會給人透亮乾淨的感覺，無形之中能極大提高顧客的信任度。

第二個是餐品的品質體驗。可以分為兩方面：顏值和味道。顏值能吸引顧客，而味道能留住顧客。

隨著社會的快速發展，回家吃飯不再是人們唯一的選擇，為解決不同人群的吃飯問題，也為滿足人們日益挑剔的味蕾，各種餐飲行業如雨後春筍爭先恐後地遍佈在大街小巷，有價格親民符合大眾口味的大排檔，有返璞歸真放鬆身心的農家樂，有食材齊全自由選擇的自助餐廳，有浪漫典雅西餐廳。同樣型別的餐飲，為什麼有的人經營的風生水起，門庭若市？而有的卻冷冷清清毫無起色？我認為主要有以下四點起決定性作用：口味、環境、服務、特色。首先，口味好。俗話說“酒香不怕巷子深”，吃飯吃飯，吃的便是味道。味道好，自然就能贏的回頭客。常聽人們用“要抓住一個人的心，首先要抓住一個人的胃”開鼓勵那些遭遇婚姻危機的女人要長廚藝，我認為這話用在經營餐飲行業同樣適用。其次，環境佳。環境佳不僅僅指內部裝修舒適雅緻，更講究乾淨整潔有序。給消費者提供一種溫馨舒適的用餐環境。再次，服務上。人們常說“服務創造價值”，良好的服務能給客人一種賓至如歸的感覺。從服務員的儀容儀表到服務態度，從餐具的選擇與擺放，從上菜速度的快與慢，從其他輔助設施的配備，這些方面直接影響到用餐人心情。最後，有特色。特色可以從菜品的特色，服務的特色以及風格特色來吸引大眾。例如有的餐廳著重打造一兩道特色菜吸引顧客，有的農家樂集遊玩、娛樂、美食為一體，為消費者提供垂釣區、遊戲區、娛樂區、採摘區，人們不僅可以品嚐美食，還可根據自己的興趣愛好或釣魚，或打牌，或摘果……總之，沒有做不到，只有想不到。只要用心去做，一定能做好！

三個方面。第一裝修要有一種溫馨的感覺。第二服務要到位，讓人有一種被重視的感覺。第三。菜品要價格適中。菜品口味容易讓人接受。

隨著社會大環境的不斷變化！餐飲行業也在這浪淘沙的社會中不斷進步更新！七八十年代只要是在飯店吃飯，滿足自己的飽腹感！吃上只有飯店才能吃到的美味！那就是美美的幸福和炫耀的資本（可能用炫耀的資本這個詞形容不太準確但是我也想不到什麼詞形容有點腦袋短路肚裡沒墨水啊）！那就會逢人就問“吃了嗎？我剛在飯店吃完那家餐廳還行”然後抬著頭邁著螃蟹步在你身邊走過！你還能隱隱約約會看見他嘴上的油質那叫一個羨慕嫉妒恨啊！想著我什麼時候也能去飯店吃他一會那多幸福啊！想想都流哈喇子！所以那時候飯店只要好吃乾淨整潔就行沒有什麼！

怎麼佈置才有幸福感！就是一進餐廳讓他還能找到讓人既滿足了飽腹感又滿足了炫耀感！還有些許的回憶感！呵呵回答完畢！！

幸福感最重要的是被尊重被重視！如果我約三五個好友進一個我經常光顧的酒店，進餐廳見到笑容滿面的接待，泡上一壺我愛喝的檸檬花茶，還特別為我留了一條早上剛剛捕獲的魚，當我多喝了幾杯，給我端上一杯蜂蜜水悄悄的告訴我把紅酒換成了桑果汁。其實幸福的滋味是你本來期待而讓你感受到的美好感覺！

從雞尾酒行業來講，最初國內雞尾酒行業發展不好，所以顏色好看，色彩斑斕的飲品是大流。不過隨著大家的生活品味上升，審美標準提高，健康，美觀，不浮誇，精緻的飲品將會是大眾主流